この度、漬物グランプリ2025におきまして、当社の『長いも醤油漬～わさび風味～』が「銀賞」を受賞いたしました。
漬物グランプリ2025は、日本の伝統的な食文化である「漬物」を通じて、日本の食文化のさらなる発展と地域の漬物文化の価値を再認識し、地域活性化を目指すことを目的に、全日本漬物協同組合連合会が開催する漬物の一大イベントです。
『長いも醤油漬～わさび風味～』は、国産長いもを使用したうま味溢れるわさび風味の醤油漬けです。濃厚な旨味とコクがある再仕込醤油と華やかな香りの薄口醤油を合わせ、風味のバランスにこだわった逸品です。
『長いも醤油漬～わさび風味～』が漬物グランプリ2025にて「銀賞」受賞いたしました