2023年9月27日(水)、宇都宮市立清原東小学校にて、地域の自然・人・産業・文化などにふれる学習活動「ふれあい発見ラリー」が実施され、当社も地域の協力事業団体のひとつとして参加いたしました。
「ふれあい発見ラリー」は、児童の皆さんが地域についての理解を深めるとともに、自らの将来に目を向けることができる態度を育てることを目的に創設された宇都宮市立清原東小学校独自の教育プログラムです。当日参加された協力団体は当社を含め15団体。専門性を生かした講話や活動をワークショップ形式で実施します。
当社からは、代表取締役社長の秋本が登壇しました。「浅漬けのおいしさのひみつ」と題し、1～6年生児童のみなさんに実際に白菜の塩漬けを体験していただいたり、発酵と腐敗の違いをきゅうりを使用して実際に見ていただいたり、浅漬けの魅力についてをわかりやすく説明させていただきました。
2023年9月27日(水)、宇都宮市立清原東小学校「ふれあい発見ラリー」にて児童の皆様へワークショップを実施しました