2022年2月19日付の日本経済新聞-北関東経済-に『江戸時代のしもつかれ』が紹介されました。
■栃木の郷土料理「しもつかれ」、新商品開発や継承に力 (日本経済新聞電子版)
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC1866G0Y2A110C2000000/
【メディア掲載】日本経済新聞-北関東経済-に『江戸時代のしもつかれ』が紹介されました
2022年2月19日付の日本経済新聞-北関東経済-に『江戸時代のしもつかれ』が紹介されました。
■栃木の郷土料理「しもつかれ」、新商品開発や継承に力 (日本経済新聞電子版)
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC1866G0Y2A110C2000000/