浅漬をはじめとする野菜加工食品メーカーの株式会社アキモ(所在地：栃木県宇都宮市、代表取締役社長：秋本 薫)では、本日より、リニューアル商品『毎日食べよう♪春 7種の野菜』、新商品『うめしそだいこん』、春季限定商品の『春きゃべつ』、『春かぶ』を発売いたします。
新しくなった『毎日食べよう♪春 7種の野菜』
当社の人気商品である『毎日食べよう♪春 7種の野菜』をリニューアルしました。今回のリニューアルでは、本商品のコンセプトである“7種類もの多くの野菜が入った”という魅力だけでなく、緑黄色野菜総量(人参、小松菜、水菜)をアップ(*)し、彩りと美味しさを追求し商品開発いたしました。
さらに、今回のリニューアルによる新しい取り組みでは、『毎日食べよう♪春 7種の野菜』を使った「春 7種の野菜バランスレシピ」として管理栄養士の入江 成子さん(株式会社日本栄養給食協会 営業本部企画開発課 副部長)に『春7種の野菜と豚肉のカレーソテー』を考案いただきました。「春 7種の野菜バランスレシピ」は、『毎日食べよう♪春 7種の野菜』に入っている野菜(白菜、大根、きゃべつ、きゅうり、人参、小松菜、水菜)を管理栄養士の視点でとらえ、栄養素に着目したレシピとなっています。例えば人参からのビタミンA、小松菜からはカルシウム、白菜からのビタミンC、そしてすべての野菜からの食物繊維というように、野菜からとれる様々な栄養素を考慮したうえで、さらに野菜類からは取りにくい栄養素といわれるビタミンB1代表食材の豚肉を加えることで、バランスとボリュームアップを考えたレシピに仕上げました。
「春 7種の野菜バランスレシピ」は、アキモ公式Webサイト【アキモスペシャルコンテンツ】にて公開しております。また、アキモ公式Webサイトトップページからだけでなく、商品パッケージ側面のQRコードを読み取ることで直接Webページにアクセスすることができ、いつでもどこでも簡単に情報が閲覧できます。
(*) 当社従来品「春の7種の野菜」比
アキモ公式Webサイト【アキモスペシャルコンテンツ】
「春 7種の野菜バランスレシピ」「野菜について」
URL： http://www.akimo.co.jp/7shunoyasai/spring/
『毎日食べよう♪春 7種の野菜』商品側面 QRコード
【春 7種の野菜バランスレシピ】春7種の野菜と豚肉のカレーソテー
春7種の野菜と豚肉のカレーソテー レシピ考案者
株式会社日本栄養給食協会 営業本部企画開発課 副部長
管理栄養士・野菜ソムリエ
入江 成子(いりえ しげこ)さん
□□□2017年2月発売商品概要□□□
<商品名>毎日食べよう♪春 7種の野菜
＜商品概要＞
規格 ： 220g(カップ)
希望小売価格： 257円(税抜き)
賞味期限 ： 6日
商品詳細URL ： http://www.akimo.co.jp/products/627/
7種類(白菜、大根、きゃべつ、きゅうり、人参、小松菜、水菜)の野菜をお楽しみいただける浅漬です。緑黄色野菜を増やし、うまみ五穀酢で塩分を抑え、野菜をさらに美味しくたくさん食べられるようリニューアルしました。
<商品名>うめしそだいこん
＜商品概要＞
規格 ： 130g(カップ)
希望小売価格： 239円(税抜き)
賞味期限 ： 14日
商品詳細URL ： http://www.akimo.co.jp/products/626/
これから暖かくなる季節にぴったりの、さっぱりうめしそが美味しいパリパリ食感の色鮮やかな大根の浅漬です。着色料は一切使用せず、一口サイズの薄切り国産大根を北海道産赤しそエキスと紀州南高梅エキス、甘酢で漬け込んでいます。
<商品名>春きゃべつ
＜商品概要＞
規格 ： 150g(袋)
希望小売価格： 239円(税抜き)
賞味期限 ： 6日
商品詳細URL ： http://www.akimo.co.jp/products/622/
甘くて柔らかい春きゃべつを使用し、さっぱりと生姜風味で仕上げました。春季限定の商品です。
<商品名>春かぶ
＜商品概要＞
規格 ： 120g(カップ)
希望小売価格： 239円(税抜き)
賞味期限 ： 6日
商品詳細URL ： http://www.akimo.co.jp/products/625/
春に採れるおいしいかぶを素材の味を活かして、さっぱりと仕上げました。この時期にしか味わえないかぶをぜひご賞味ください。